Receita do Bolo Romeu e Julieta da Eliana

  Veja como fazer o bolo Romeu e Julieta, perfeito para o lanche da tarde!

Ingredientes

Bolo Romeu e Julieta da Eliana

1. 200 gramas de creme de leite
2. 3 ovos
3. Meia xícara de óleo
4. 1 xícara de açúcar
5. 1 lata de milho-verde
6. 2 latas de fubá (use a medida da lata de milho)
7. 1 lata de queijo parmesão ralado (use a medida da lata de milho)
8. 200 gramas de queijo meia-cura em tiras
9. 200 gramas de goiabada em fatias

Modo de Preparo

Bolo Romeu e Julieta da Eliana

1. 1No liquidificador, bata creme de leite, ovos, óleo e açúcar.
2. 2Acrescente fubá, milho e queijo parmesão e bata novamente.
3. 3Por último, acrescente o fermento e bata para incorporar.
4. 4Transfira para uma forma untada. Em seguida, interlace pedaços de queijo meia cura e goiabada cremosa.
5. 5Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius até dourar. Desenforme e sirva em seguida.